无奈国内爆发疫情,顾客数一落千丈,每日客数从疫情前的900人跌至光顾200人。(黄婉婷摄)
无奈国内爆发疫情,顾客数一落千丈,每日客数从疫情前的900人跌至光顾200人。(黄婉婷摄)
一旁的元福楼也有提供桌菜供外来宾客选择。(黄婉婷摄)
一旁的元福楼也有提供桌菜供外来宾客选择。(黄婉婷摄)

台北市政府地下1楼员工自助餐厅价格实惠,一般民眾也能用70元铜板价吃饱饱,过往午餐时段总聚集近千人排队,如今却因疫情影响顾客数大跌7成,加上物价飙涨,让厂商顶不住压力提前解约。台北市公共事务管理中心表示,未来招商将视物价波动评估价格,不限制厂商只能做自助餐,不排除朝美食街方向归画。

被誉为信义区小确幸的北市府员工餐厅,空间近千坪,公务员用65元即可获得1主菜、3配菜组合,白饭续用仅5块,一般民眾也仅收70元,一旁的元福楼也有提供桌菜供外来宾客选择,无奈国内爆发疫情,顾客数一落千丈,每日客数从疫情前的900人跌至光顾200人。

公管中心主任赵光中指出,原本厂商从2019年起签约6年,现已决定提前解约,只做到明年3月底,主因之一是物价飙涨,毕竟现在散客、团客都少,价格也因合约规定不能涨价,厂商不堪成本上涨、收入骤减,才会选择离开。

「嘴巴是最简单的投票工具!」市议员王浩直言,北市员工餐厅流动客多,地点得天独厚,如今市府却变成外送热区,原因就是餐厅口味不佳,他批评台北市长柯文哲对员工要求这么多,连员工饮食都顾不好,「如果走几步路就能吃好,谁愿意花钱吃外面?」

市议员张茂楠则建议,市府餐厅空间近千坪,但餐厅菜色却没变化,让许多同仁感到很腻,建议找连锁餐厅业者经营,尽可能多元一些。

赵光中指出,过去招商时有规定厂商要提供几道菜,未来将改变游戏规则,不会限定对方卖自助餐,会提供空间让厂商和外头店家议约,有望朝美食街规画。他坦言,近期物价浮动大,将评菜单状况并对照市价,不排除会上调价格,但幅度不会太高,否则会失去员工餐厅的意义。

#厂商 #员工餐厅 #美食街 #员工 #北市