2021年全球粮价飙上10年新高

追踪全球大多数食品价格走势的FAO粮价指数上个月降至133.7点，较11月下跌0.9％，但较2020年12月大涨23.1％。

FAO指出，粮价指数2021年全年均值达125.7点，较2020年飙涨28.1％，改写2011年以来新高，该年粮价指数均值为131.9点。

去年由于收成不如预期，加上需求强劲，带动粮食价格大涨，下半年后还连涨四个月，直到12月才下幅下跌。

粮食价格飙涨是造成全球通膨全面升温的一大原因，而通膨飙升正危及全球经济復甦，FAO并警告，粮价上涨对于依赖粮食进口的穷国而言衝击尤大。

对于今年的粮价展望，FAO认为上涨压力趋缓的可能性偏低。

FAO资深经济学家艾柏辛(Abdolreza Abbassian)指出，「儘管价格涨高后会带动产量扩增，进而拉低价格，但由于投入成本居高不下、全球疫情延烧不退与气候不确定因素增加，2022年粮价想要止涨回稳不容乐观。」

肥料价格去年大幅飙升，这也与能源价格飙涨有关，而肥料价格上涨等于增加农夫的投入成本，成为今年收成展望的不利因素。

除了乳制品外，去年12月粮价指数的所有类别均告下跌，其中以植物油和糖类价格跌幅尤大。

FAO表示，上个月粮价下跌的原因包括需求走疲、民眾对Omicron疫情衝击的疑虑与南半球小麦收成供给增加。

上个月谷物价格指数较前月下跌0.6％，主要原因就是南半球小麦生产国收成好转，导致小麦出口报价下滑。不过，2021年全年谷物价格指数仍蹿上2012年以来新高，较2020年大涨27.2％。

上个月乳品价格指数较前月上涨1.8％，主要由奶油与奶粉价格所拉升。乳品价格指数2021年全年涨幅则为16.9％。