迎新春！超商鲜食抢「虎味」开运商机

虎虎生风贺新春，随着农历年将到来，超商集合虎年新话题，推出一系列新春开运鲜食，出一张嘴就能吃出整年好运势。

全家与全台最大财神庙「武德宫」联名，结合Q萌黑虎将军肖像，推出开运鲜食。主餐部分首推「五滷财神大鸡腿油饭」，油饭以传统木桶炊饭工法蒸煮，摆上整支香滷鸡腿，限量10万份；「步步高升佛跳墙」则加入猪脚、干贝等食材，限量3万份，加上虎年吉祥好兆头的「开运黑糖脆皮泡芙」。购买开运鲜食还可兑换购物金，搭配集章趣活动，即起至2月8日止，会员买指定鲜食商品任两件可集1章，满5章可兑换10元购物金。

7-11鲜食扩大换上新春包装，包含尾牙必吃的刈包「御料小馆Ｘ源芳滷肉刈包」、「御选红烧牛肉麵」、代表长寿吉祥的「咖哩鸡排乌龙烩麵」，另除夕当天许多店家休息，不少民眾为了祭拜地基主，会购买奋起湖便当，去年即热销超过13万份，今年也推出春节意象的新春包装，让拜拜有新意又应景。

而也看准年节小份量、个人化鲜食需求，7-11与米其林餐盘推介台菜餐厅－膳馨合作，开发个人化佛跳墙，及用高级食材研发的「预订制日本黑毛和牛御膳」等。

莱尔富开运鲜食新品，包含开运猪脚饭、开运牛肉汤元宝、好运红烧东坡肉盖饭、开运海鲜羹饭，1月18日前买指定主餐加10元喝指定饮料。

民间相传地基主最爱的供品就是「大鸡腿」，OK超商新春推出大鸡腿丼便当，也因疫情升温，民眾看重饮食营养价值，推出联名营养鲜食的郭老师麻油鸡饭糰、福记温补汤品等，预估可提升门市鲜食业绩两成。