连锁早餐业者近日宣布涨价,法务部常务次长张斗辉11日首度带领跨部会「物价联合稽查小组」进行现场稽查,旗下品牌包括「麦味登」及「炸鷄大狮」的扬秦国际企业稍早表示,感谢消费者对麦味登35年来的支持,包括「麦味登」及「炸鷄大狮」原定1月18日调整售价之商品,延后至春节年后择期实施。
连锁早餐业者麦味登宣布调整部分餐点价格,包括夹堡类、中式点心、早午餐类及麵饭类,调幅介于5~10元间,总计调整29项,大部分早餐类的热门品项皆维持原价,新售价原订自2022年1月18日开始实施。
麦味登母公司扬秦表示,由于国内外原物料价格自2021年三月起即开始上涨,不论是牛肉、猪肉及鸡肉相关制品、食用油、奶油、麵粉或是外带纸类包装材料等,供应商进货成本已连续上涨10个月,过往原物料价格短暂性波动皆由总部吸收,但由于连续涨幅过高,为整体经营考量,因此调整部分餐点品项价格。
调整品项方面,夹堡类包括培根系列、鲜蔬系列、鲜蛋沙拉系列调涨5元,中式点心包括酥炸饺、萝卜糕、葱抓饼系列调涨5元,早午餐类部分商品调涨5至10元,麵饭类包括蛋包饭、义大利麵系列调涨10元,占麦味登菜单品项数共119项逾2成。
扬秦强调,「麦味登」所使用的物料皆经层层食安检验与品质把关,更已达全商品「无人工防腐剂」的目标。「炸鷄大狮」为全台唯一通过「穆斯林友善餐厅认证」的连锁台式炸鸡品牌,全食材皆通过「清真认证」。调整部分餐点价格,系为整体经营成本考量与维护产业健全发展。
扬秦表示,将持续发展国民经济美食,提供消费者更健康的餐食选择。
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