随着农历新年的即将到来,全球华人无不忙着张罗,以欢度传统佳节。呼应华人过节气氛,英国《卫报》16日也刊登3位美食作家食谱,教人如何做粤菜、川菜与台菜,好为新的一年带来好兆头、新气象;不过,不知道是否不熟习华人文化,在介绍「酸辣猪肉蟹肉饺子」这道菜时,配图却用了冥纸,原本贺节当场变触霉头,十足闹了笑话。

为配合华人农历年节气氛,《卫报》在新闻中介绍华人传统3道年菜,分别是左宗棠金鳕鱼、酸辣猪肉蟹肉饺与紫红琵琶豆腐四川酱。其中,文章介绍在华人传统农历新年围炉时,一定会看到饺子这道菜。由于饺子形状很像金元宝,吃元宝意味着新年财源滚滚好运到。

儘管看起来颇为正常的内容,但却被眼尖的网友发现,在搭配的图片中,放在饺子旁的装饰居然是丧事才会使用的冥纸。在照片中,放着一盘煎饺与酱料,盘子底下则是一张冥纸,冥纸上则放着3枚铜钱。

1名曾在南华早报工作,现在伦敦担任记者的女网友在推特上写道,「卫报的农历新年食谱太让人震惊了。绝对不要将传统农历的年菜与金银纸相配,银纸等于为死者烧的阴间钱」。她还毛遂自荐,「新的一年不要谈到死,下次如果贵报不确定,可以跟我联络」。

不过,目前《卫报》的网页已将照片换过。如今的照片仅有正常的4粒煎饺与1碟酱料。

文章来源: Char siu pork and General Tso’s golden hake – recipes for the lunar new year

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