台北W饭店宣布新任总经理为法国籍的哲仁廷(Bastien Giannetti)。哲仁廷自2009年加入W品牌,于卡达的杜哈W饭店担任Crystal Lounge酒廊的负责人,以餐饮为饭店业的起始领域,善用过往主修观光及饭店管理的背景知识,发挥其管理长才与创意思维,后在俄罗斯圣彼得堡W饭店、广州W饭店、香港W饭店皆缴出亮眼的成绩,也是台北W饭店首位拥有W品牌经验的总经理。
哲仁廷过去于广州W饭店任职餐饮总监时,曾创下餐饮每月平均收入逾新台币4000万,营收年增率30%的佳绩;表现卓越且资歷丰富的他,更在2018年晋升香港W饭店总经理,带领饭店创下逾新台币23亿元营收。
除了有效的掌握成本和超水准的服务品质,传递品牌价值并贯彻无畏的精神,持续创造全方位的W体验,是其坚信维持竞争力的重要关键。如全球W饭店特有的热门动向活动,即是品牌亮点之一,哲仁廷也在2019年于香港W饭店举行大胆破格的变装皇后派对,结合早午餐的风气和LGBTQ议题,获得热烈回响。
面对瞬息万变的观光旅游产业,哲仁廷强调,不论是新的国际饭店品牌加入市场、人才招募培训、行销策略整合或是营运成本的掌握,各式各样的挑战与变化都是激励团队不断成长进步的正向动力,必须随时保持弹性与适应力。喜欢求新求变、挑战自我的他,也已做好充分的准备,势必推出话题十足的品牌活动,带领台北W饭店迈向崭新的里程碑。
哲仁廷表示,早已耳闻台北是个极具魅力且多元化的城市,也期待能贡献过去累积的经歷,与团队激盪出新的火花,打造更多W独一无二的住宿与餐饮体验。他认为台湾整体人文环境的感受是自由奔放且舒适平衡,「工作之余,与其去有名气的观光景点,更想去造访台湾丰饶的自然环境,像是去东海岸潜水,有机会的话,希望能到山里面亲眼见证台湾黑熊的样子。」喜爱上山下海的他,也期许能以自身的体验为台北W饭店注入新活力,迎接未来的挑战。
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