缺蛋看这里！林口有机村自然放养蛋仍维持产能、价格不变

台湾近日缺蛋荒，各地都有鸡蛋供不应求，蛋量减少影响价格攀升，林口有机村中小农以自然放养方式畜养鸡，鸡只负责吃一旁有机蔬菜菜虫，产出健康放养蛋，鸡农表示，有机村的鸡蛋所受到影响相对较小，仍可维持以往需求，价格不受市场影响，价格不变，持续提供优质的产品。

新北市林口区公所经建课长郑舒文表示，林口有机村是由林口语林有机农场邱语玲携手林口在地的7间有机农场整合行销的区域品牌，去年4月打着「因为有机 无限生机」的口号与各界合作进军林口三井驻点小农贩卖所贩卖有机蔬菜。

郑舒文指出，农场不喷洒农药、採用温室种植有机蔬菜，并以自然健康放养的方式畜养工作鸡，由工作鸡负责吃菜叶、菜虫，打造最好的食物链模式，目前虽然因市场关系有受到影响，不过几间有贩售鸡蛋的农场仍是维持以往的价格进行贩售。

畦游季有机农场陈坤峰表示，农场是採取人道方式自然饲养，农场约有200只鸡，大约一天能拾得100多颗蛋，虽然目前蛋量较少，但还可以维持以往产能；周好小农场周业鑑表示，农场特别订制木框，蒙上黑布，让工作鸡安心生蛋，周好小农场销售通路可透过电话、line或网站进行订购，除了有零售外也有批到市集去做贩售。

林口区长蓝品畯表示，林口台地拥有适合种植作物的气侯和土壤，有机蔬菜认证面积达5公顷是新北市面积最大、产量最多的区域，销售是小农们要面对的艰难课题之一，公所鼓励小农们串联、透过整合行销创造区域品牌方式，打出知名度及提升能见度，同时吸引更多青年返乡创造就业机会，推动地方产业经济永续发展。