新光金控旗下元富证券秉持「遍地开花 在地关怀」的理念,有感于臺东凤梨释迦正值产季大出,但受到外力影响外销受阻,特别向农业科技研究院产业发展中心採购268箱,总计1608公斤凤梨释迦嘉惠员工,以协助纾解销售面临挑战的状况。元富证券董事长陈俊宏更率领同仁,邀请大家「作伙挺农民」,鼓励购买凤梨释迦,共同为本土农业尽一份心力。

陈俊宏表示,每年12月至隔年4月是台东凤梨释迦的主要产季,目前正值产季大出,尤其台东年生产量约二万二千多公吨凤梨释迦,过去出口量约一万五千公吨,九成五销往大陆,但大陆宣布暂停进口后,销售面临极大挑战。元富秉持在地关怀理念,力挺农民度过难关。此次採购凤梨释迦268箱共1608公斤,将分批配送至元富全台47个营业据点赠送予同仁,让每一位同仁都能品嚐到当季凤梨释迦的美味。

凤梨释迦是台湾特有品种,融合凤梨的香酸,还有释迦的蜜甜。尤其凤梨释迦口感Q弹、风味佳,富含蛋白质及维生素C、B1与B2,是营养价值相当高的水果,冰过后的果肉带有冰淇淋般的绵绵口感,堪称全世界产值产量皆属第一的凤梨释迦。为推广美味的本土水果,元富证券陈俊宏董事长、张清发总经理,亲自示范凤梨释迦的丰富吃法,包括凤梨释迦果茶、凤梨释迦可颂、凤梨释迦优格等多道「凤梨释迦创意料理」,在家就能轻松制作创意点心。

元富证券向来支持本土农业发展,过去就曾大量採购香蕉,力挺农民协助供需平衡、价格回稳。除了力挺农民,元富证券以行动关怀员工健康。响应防疫,元富一直以来都进行严格的防疫措施,特在年前发给员工快筛试剂,请同仁在假期结束前一天完成检测并回报,以提供安全的工作环境。元富持续发挥券商的专业角色,以企业的力量,投注资源回馈社会,为社会注入更多正向能量。

#全台 #创意 #凤梨释迦 #元富证券 #挺农民