《食品股》德麦抢代工、企划商机 今年营运再拚2位数成长

德麦1月合併营收5.21亿元为歷史次高，月减8.77%、年增3.09%，吴文钦说，农历春节前厂商就会提早备货，而中国大陆地区在过年前15天就没有物流，少了半个月的物流天数，不过，1月合併营收5.21亿元，为仅次于去年12月的单月歷史次高。

对于原物料是否会回跌？吴文钦无奈的说，依自己在这个行业做了30多年的经验来看，只有乳制品比较有机会，其它的很难，消费者真的要很辛苦了！单单从农历过年到现在上班才几天，以小麦为例，虽然价格下降，但麵粉却没降，而有水的奶油关税5%、没水的奶油关税是8%，政策虽然有降税，但依台湾奶油进口最大区域的是纽西兰，本来就是零关税根本没差，另外从欧洲进口，产品涨幅远远大过关税的降幅，帮助真的不大。

德麦在农历年前跨入食品代工市场，吴文钦说，目前有在做还不成熟，量并不大，先测试所以做节日所需的产品，未来也做常态型的产品，今年朝这方向进行，预期中秋节应该就可以看出成果。他说，公司在五股工厂对面取得一块土地，最快明年第2季发包兴建，目标赶在2025年上半年完工，展现烘焙代工的决心。

德麦在今年农历春节开发出自己特制的凤梨酥，打进量贩店，吴文钦说，「生意好到做不来」！但这并不是常态性的在供应，未来还将开发曲奇饼乾等等多元产品，并争取更多客户，为营运再添新动能。