《观光股》王品1月营收写同期高 扩大徵才1700人

王品表示，台湾事业群受惠春节聚餐、年菜商机、新品牌营收挹注，带动营收连4月缴出双位数年成长。中国大陆事业群营收实与去年同期相当，以人民币计算营收为1.14亿元，月减14.64％、年增0.16％，惟受新台币匯率强升影响，结算后为微幅年减0.76％。

王品指出，集团多数餐厅依惯例于除夕夜暂停营业，但今年「享鸭」、「莆田」、「丰禾」3大中餐品牌首度推出常温年菜外带服务，消费者反应热烈，带动除夕夜营收突破千万元，加上子公司万鲜推出的冷冻年菜营收挹注，带动王品台湾事业群1月营收创同期新高。

由于今年春节横跨1、2月，拉抬王品1月营收表现，高达7家餐厅营收突破千万元，包括「夏慕尼」中山北店、「青花骄」中山北店、「和牛涮」台中崇德店与高雄博爱店、「肉次方」西门店连2月突破千万目标，「享鸭」台中公益、板桥县民大道2家店亦进榜。

同时，王品近期推出2个新品牌挹注营收活水，精致和牛麻辣锅吃到饱品牌「向辣」以单人千元有找掀起一波抢订热潮，订位满至1个月后，开幕首月营收已逼近千万水准。而纯外带品牌「来滋烤鸭」进军中和南势角商圈，以社区型门市创下单周热卖千只烤鸭佳绩。

展望2022金虎年，王品集团仍看好台湾餐饮市场发展，将持续积极展店抢市，尤其聚焦布局起家地台中，旗下烧肉吃到饱品牌「肉次方」迈出展店脚步，在文心崇德商圈开出2层楼、近200坪的旗舰店，座位数较西门町首店多出4成。

王品表示，在捷运文心崇德站边同一条路短短100公尺，集团就有和牛涮、石二锅、丰禾、肉次方4个品牌餐厅，邻近500公尺内还有西堤、陶板屋，已俨然成为「王品一条街」。而「向辣」亦迅速迈出展店脚步，预计3月在南屯开出第二家门店。

为储备新品牌及新店人力，王品集团今年开出1700名正职职缺，其中锅物品牌储备店长开缺60名，有餐饮业逾2年、具值班干部管理经验者，月薪4万元起跳。王品表示，担任店长除基本底薪外，并依营收享有高额奖金，全集团已有近百名店长年薪突破百万元。