王品1月营收同期新高 汉来美食单月次高

根据王品集团提供的新闻资料，1月两岸合併营收为新台币17.1亿元，月减6.96%，年增12.11%，创歷史同期新高。

王品台湾事业群1月营收12.2亿元，也创同期新高，在春节聚餐、年菜商机、新品牌业绩挹注下，带动营收年增18.37%，连续4个月成长双位数百分比。中国大陆事业群1月营收与去年同期相当，但受匯率影响，结算后为新台币4.9亿元，年减0.76%。

展望金虎年，王品集团仍看好台湾餐饮市场发展，持续展店，尤其积极布局台中，在捷运文心崇德站边，同一条路100公尺就有和牛涮、石二锅、丰禾、肉次方4个王品集团品牌餐厅，邻近500公尺内还有西堤、陶板屋，新品牌「向辣」也预计3月在南屯开第2家店。

晶华集团1月合併营收5.27亿元，月减3.66%，年减0.38%，主要因为自2021年9月起达美乐因股权移转不再计入晶华营收；若不含达美乐营收，晶华1月营收年增12.85%。

面对本土疫情出现扩大迹象，晶华集团旗下各饭店持续强化防疫措施，统计1月台北晶华酒店的餐厅退订率约5%、宴会厅退订率约10%，但缺口随即被小型餐宴补回，大型宴会活动则延期举行，另有部分企业改为购买饭店餐券，让公司同仁自行择期来饭店享用。

晶华指出，客房1月营收约减少7%，取消的客群大多是预定周末度假的散客，部分公司行号则直接改成发放住宿券，让员工日后自行安排入住。

汉来美食1月合併营收为4.12亿元，月增8.72%，年增22.68 %，创单月次高。仅次于2020年1月，主因2020年农历春节全部天数落在1月且未有疫情干扰，今年农历春节则主要在2月所致。

汉来美食各餐厅在1月年菜及年节礼盒销售达标，营收突破4500万元，创歷年来新高；竹北1月下旬新开两家餐厅分店，开幕首月及春节期间成绩亮眼。旧店改装部分，位于高雄汉来饭店45楼的铁板烧与牛排馆在元月陆续开出，业绩表现均超越目标。

汉来美食表示，2022年将以稳健的营运步伐，持续在旧店改装升级和新店拓展双管齐下，加上电商商品和通路的扩大经营，以维持公司在疫情影响的恶劣环境下的竞争优势。（编辑：苏志宗）1110211