日式烧肉龙头乾杯(1269)1月自结合併营收3.32亿元,年增25.17%,创下同期新高及单月歷史次高纪录,主要受惠海内外展店效益,加上尾牙旺季加持,餐厅事业表现亮眼,加上外贩事业推出年节礼盒抢攻新年赠礼商机,共同推升1月营收创新高。
展店部分,「乾杯」品牌即将进驻台南首家Outlet「MITSUI OUTLET PARK台南」,于月中试营运,营收有望持续攻高。
受惠岁末尾牙聚餐旺季带动聚餐人潮,儘管台湾事业受本土确诊案例增加,影响桃园、新竹分店来客减少,依然带动其余地区业绩表现畅旺。加上海内外积极拓点,1月新展4间分店,包括「乾杯」与「黑毛屋」进驻新竹县首家百货「远东百货竹北店」,集客力强大,开幕不到半个月来客数逼近4000人;「黑毛屋本家」也以首家顶级「火烤两吃」服务,插旗台中市政商圈;中国大陆事业「老乾杯」则首次插旗杭州,写下崭新里程碑。为集团增添强力新兵,推升营收。
受到疫情影响,这两年不少企业将尾牙聚餐,改以赠送年节礼盒体恤员工,呈逐年上升趋势。乾杯集团外贩事业提供企业客制礼盒需求,接获逾700份的礼盒订单。同时掌握围炉商机,推出多款烧肉、锅物礼盒抢市,消费者不仅可至自有电商平台「乾杯超市」线上选购,集团旗下餐饮分店也同步提供现场购买,虚实通路销售并进,销售近800份,加上企业礼盒订单,总销量相较于去年翻3倍,助攻1月营收佳绩。
2月逢春节9天连假,受惠国人出国消费受限,助长餐饮内需市场,聚餐人潮涌现,旗下「乾杯」及「老乾杯」推出新年团圆套餐抢客,各品牌晚餐时段几乎全满。紧接为西洋情人节檔期,「和牛47」与「麻辣45」拥有一览台北101的高楼景观视野,为近年情人约会的人气餐厅,已有8成订位,预计可再抢一波浪漫商机。
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