财团法人中华民国消费者文教基金会15日公布多款市售零食採样报告,其中台东县池上乡农会手工蛋卷的外包装上所标示钠含量与标示不符,差异达2倍以上。对此,池上乡农会回应,因代工厂的电脑软体问题,已通知委托的代工厂更改为正确数值。
吃零食是许多民眾解馋抒压的方式之一,常见如蛋卷、奶油或夹心饼乾,洋芋片、苏打饼乾等等。消基会网站15日公布市售零食採样报告,其中1款台东县池上农会手工蛋卷的外包装上所标示钠含量换算为每百公克84毫克,但实测时发现其每百公克实际钠含量为230毫克,高达2倍以上,高出钠允许误差范围。
对此,池上农会秘书黄荣栏回应,该款池农手工蛋卷是委托宜兰的外包厂商代工,因代工厂商的电脑资讯软体发生问题,及未考量损耗品的原因,才导致包装标示与实际钠含量有误差,实际的钠含量是227毫克,却因疏失标成84毫克,已要求厂商立即改善,标示为正确数值。
黄荣栏进一步指出,池农生产的手工米蛋卷因採手工制作,产量不大,因此数量有限,一般大型通路无法购买,目前仅在农会系统及相关农特产品店面销售。
据了解,依《包装食品营养标示应遵行事项》钠允许误差范围,须小于等于标示值的120%,而该款手工米蛋卷外包装所标示的钠含量,经换算为每百公克84毫克,但实测发现钠含量竟有230毫克,超过2倍以上,明显超过标示值的120%以上,不符实际食品含量,如有违反《食安法》则可依法处新台币3万元以上至300万元以下罚锾。
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