为缓蛋荒 陈吉仲：3＋2补贴措施延长到3月中

因蛋仍有缺口，农委会23日特别召开记者会说明「鸡蛋调节措施与产业升级辅导」。对目前的缺蛋，陈吉仲指出，短期措施除延长「3＋2」等补贴奖励措施外，还将专案进口鸡蛋为因应。

对进口蛋部分，陈吉仲强调，目前只专案进口美国、澳洲及日本，日本的蛋为日本关西三重县特定单一畜牧场，并在出口前通过药残检验，预计3月底前进口300万颗蛋，加上美澳两国，预计进口总量为500万颗，专案进口的蛋会全供加工业者使用，不会到市面。

陈吉仲预估，短期在补助奖励与进口两大措施下，待3月上旬气候回暖，3月中将逐步回復生产，3月中下旬就可以陆续补足蛋的缺口。

陈吉仲指出，长期而言，为免再有年节「红盘价」的争议与供需失衡现象，将建立「产销契约制度」，辅导农户与蛋商、洗选厂签订生产供应契约，稳定产销秩序，同时，也辅导蛋鸡场生产禽舍升级及投入自动化生产机械设备，以提升蛋禽场经营效率及生物安全防疫，并辅以建立良好标准生产模式及节能生产技术等。