「菠萝麵包」是四大台式麵包之首,更是许多人从小到大的回忆,更是许多麵包店的必备商品。85度C麵包坊特别使用法国冠军比赛专用的T55麵粉,百分百牛奶制成的纽西兰安佳奶油,推出两种新口味,包括「芋泥拔丝菠萝」,芋泥麻糬内馅绵密拉丝。「原味奶油菠萝」口感浓郁带些咸香。3/1至3/21「菠萝,美味的王者」新品嚐鲜优惠,第二件半价(价低者折),最低只要15元。

85度C全台有53家麵包坊,单是长销固定口味的菠萝麵包就有七种,包括丹麦菠萝、丹麦奶酥菠萝、菠萝牛角、菠萝、菠萝奶油包、菠萝肉松、小菠萝等,其中门市销售排行前十名,菠萝就有四款入列,平均每天每间麵包坊卖出170个菠萝麵包,占麵包坊总销售额超过16%,这些都还不包括每年推出的季节性新品,所以将菠萝,称为「美味的王者」一点也不为过。

85度C麵包新品「芋泥拔丝菠萝」售价32元,「原味奶油菠萝」售价30元,口味虽然很台式,但使用的麵粉来源,可是来自法国、全世界歷史最悠久的冠军比赛专用T55麵粉,筋性较一般亚洲麵粉高,麵包体口感更Q弹、吃起来麦香更浓郁。原味奶油菠萝则是内馅包入安佳奶油,增加浓郁度与咸香,让美味再升华。芋泥拔丝内馅有Q弹可拔丝的麻糬,结合菠萝的柔软香酥和甜而不腻的芋头馅,一口咬下多重口感。3/1至3/21,连续21天尝鲜优惠,菠萝新品第二件只要半价(价低者折),最低15元起。

#升华 #全台 #冠军 #菠萝 #麵包