台铁「鸣日厨房」30日上路，歷经一年筹划，此次的台铁美学观光列车由雄狮旅游及晶华酒店联手打造「移动的五星餐厅」，将车厢改造成用餐车厢、备餐车厢、吧台车厢等，未来鸣日号将以原有的观光列车、鸣日厨房两种编组呈现。雄狮旅游品牌策略总经理游国珍2日指出，为因应火车的形式，晶华酒店从摆盘到菜色都做了很多调整，才能呈现送到客人面前的完整样貌。
台铁局杜微表示，铁道观光是台铁重要的转型一环，2021年虽然一度因疫情影响，暂停鸣日号行驶，但产值仍然超过1.4亿元，未来会继续加值软硬体服务，利用台铁充实观光旅游。观光局副局长林信任亦说，美食、铁道都是非常好的行销台湾元素，此次结合两者，加上台铁将推出台铁两铁列车，还有山岚、海风号将成为台湾疫后行销的亮点。
发表意见
中时新闻网对留言系统使用者发布的文字、图片或檔案保有片面修改或移除的权利。当使用者使用本网站留言服务时，表示已详细阅读并完全了解，且同意配合下述规定：
违反上述规定者，中时新闻网有权删除留言，或者直接封锁帐号！请使用者在发言前，务必先阅读留言板规则，谢谢配合。