《食品股》原物料飙+疫情衝击 统一去年获利倒退噜

统一重要的转投资统一中控受到大宗原物料价格上涨及2020年有政府因疫情而减免社保费用因素，本期净利人民币15.01亿元，年减7.7%。另一个重要转投资统一超，受到国际疫情和本土三级警戒等多重因素干扰，2021年净利88.62亿元，年减13.4%。

统一转投资中，统一实2021年表现最为突出，受惠饮料包装业务及铁产品营收及毛利均成长，2021年净利18.52亿元较去年同期增加9.31亿元，成长101%。

台湾快煮食尚趋势成型，据消费者调查，拌麵口味以辣味与麻酱最受欢迎，其中椒麻、麻酱更是人气居高不下的热搜关键字词。统一积极抢攻百亿拌麵市场，旗下「巷口拌麵」推出人气口味「红油椒麻」、「香辣厚麻酱」，希望能为业绩再添上新的活水。