台铁復刻日本家常菜 推限时限量联名便当

台铁局与日本长野县信浓铁道推出期间限定台日联名「信州味噌鸡腿幕之内便当」，从18日到27日，限定10天贩售，并且每日限量30份，每人限购买1份，将在台中火车站的台铁便当店贩售。

为庆祝台铁局与长野县信浓铁道签订友好铁路协定届满4周年，台中铁路餐厅推出期间限定联名便当，以信浓铁道旗下五星六文ROKUMON列车餐点为开发灵感，并且购卖便当就赠送象徵台日友好的徽章及明信片各一。

便当以日本象徵菜色丰富的「幕之内便当」命名，烹饪方式復刻日本当地家常菜肴「炊饭」，特别採用台湾在地特色食材香菇为基底；主菜以日本当地特色的「信州味噌」作为鸡腿主菜的烹饪精髓，再添加富有台味的鸭肉，呈现出双主菜的摆盘。配菜则选用日本意象的玉子烧及黑豆，搭配严选台湾在地食材的地瓜、玉米笋等时蔬，由多种类的副食组成。

便当将于3月18日至3月27日在「台铁台中火车站」的台铁便当店贩售，首日自10点半起开卖，期间限定300份，每日限量30份，每人限购买1份，售价249元；还有机会抽到由信浓铁道为此次台日合作精心准备空运来台的神秘小礼物。