宜兰特色小吃 美味好羹徵选启动

宜兰县气候湿冷，浓稠、能减缓热度散失的羹汤，成为宜兰的特色小吃，宜兰县政府举办「宜兰羹好～宜兰更好」的好羹徵选活动今天（7日）启动，广邀店家参与、民眾票选，评选结果预计6月20日前出炉。

宜兰县政府工商旅游处表示，县府前年举办「好食好物」票选特色小吃、店家，去年因为疫情而停办，今年復办并首次以「羹」为主题，分为肉羹、米粉羹、麵线羹、海鲜羹（包含鱿鱼、鱼酥、土魠鱼、魩仔鱼等海产）、综合羹5大类。

每类评选出5家好羹店家，评选分为三阶段，第一阶段是4月7日至4月30日的资格审查，第二阶段是5月1日至5月30日的民眾票选计分，第三阶段是6月1日至6月10日的专家实吃评选。

县长林姿妙表示，宜兰有好山好水的环境，湿冷也是宜兰的特色，温热又有饱足感的羹汤，是许多乡亲的选择；疫情期间感谢各业者协力度过难关，县府也会致力行销，盼透过宜兰好羹的举办让各地乡亲都能知道宜兰的美食。

工旅处表示，经评选为宜兰好羹的店家，县府会颁予宜兰好羹的标示，未来会制作宜兰好羹的地图，县外乃至国外的旅展都会加强行销；现阶段县府会先招募县内的店家参与，再公布票选等活动网址后广邀民眾投票。