台南的餐点口味偏甜,许多外地人吃不惯,一名男网友表示,因工作的关系搬到台南,品尝当地的牛肉汤、肉燥饭等小吃,但口味都是甜的,他好奇发问「有推荐咸的牛肉汤吗?」贴文曝光引发两派网友讨论,有网友说自己第一次到台南吃到甜的肉粽吓到,另一派人不满开呛,「真的很多地人很爱污名化台南」。
原PO近日于PTT台南板透露自己是中部人,为了工作搬到台南,透过网友推荐吃了几间评价很好的牛肉汤,但口味都是甜的,就连肉燥饭或是葱花蛋吃起来也是甜的,拿桌上的酱油膏中和,没想到酱油膏也是甜的,令他无法接受。
原PO强调,不是嫌弃台南的甜味,只是饮食习惯不一样,他最想吃的是咸的牛肉汤,目前唯一吃到一间咸的牛肉汤位在安平区,但安平对他来说太远,询问「永康区或善化区有好吃的咸牛肉汤吗?」
疑问曝光,引起网友议论,「台南真的吃过很多间,都是甜的」、「台南都是甜的啦!你躲不掉」、「不好意思台南没有死咸的口味」、「我都是自己带盐巴」、「我也是外地来的,完全懂你的感受」 、「10几年前来台南第一次吃到甜的肉粽,也是吓到了」。
留言中也有不少乡民不以为然,「很多外地人很爱污名化台南的甜」、「牛肉汤本来就该有肉的甜味,哪间牛肉汤的甜是加糖的?」、「谁煮牛肉汤在加糖的啊?」、「口味真的让你无法接受,何必勉强?」、「哪家牛肉汤有加糖的?建议你去看一下耳鼻喉科」、「北部蚵仔麵线、羹也是甜的,你怎么不说」。
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