尖石乡那罗部落青年徐荣伟,回部落种植高丽菜等有机蔬菜,设立雅葳农庄园配合政府推行食农教育,积极配合国小食农教育的课程,开拓有机蔬菜新的通路,获选第三届百大青农,新竹县中小企业服务中心日前请徐以青农返乡回归部落所面对困难及因应为主题,分享经验。
尖石乡长曾国大说,徐荣伟在父母亲支持下,辞去台北市工作,毅然回到那罗山上从农,并在各级农业单位及陪伴师辅导协助下,在有机蔬菜领域打拼多年,现已成为那罗部落有机蔬菜产业的领头羊。
44岁的徐荣伟说,2014年决定回那罗部落经营雅葳农场,开始种植有机蔬菜面积约0.2公顷,以露天栽培有机高丽菜,他和父母亲用1台10马力中耕机开垦,种植到採收花了近4个月,结果才卖6万元,真是亏死了!
徐荣伟从朋友那得知农委会有百大青农辅导专案,他去申请参选第1年没选上,隔年终于顺利入选,由吴文岳老师担任陪伴师做辅导,2016年获选第3届百大青农。
徐荣伟说,农产通路和行销,是农业经营业者是很大的挑战与困扰,为开拓有机的高丽菜通路,很幸运受到新竹县农会协助后,顺利在县农会、农民直销站、竹青市集、县府小农市集及希望广场等地方贩售。
徐荣伟设立的雅葳农庄园,海拔约700公尺,栽培有机蔬菜面积扩大至2公顷,配合县府推行中小学吃有机蔬菜的政策,固定销给学校营养午餐和批发商,销售也就此稳定,也积极配合国小食农教育的课程,未来想扩充农地往休閒农场发展。
徐荣伟说,尖石那罗湾已被政府规画成休閒农业区,他也担任总干事,将把自己的农场先变成观光休閒农场,使那罗湾休閒农业区蜕变成具有农业元素的观光景点。
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