台湾乾拌麵市场竞争激烈,一直居于前三名的老妈拌麵,不仅去年第三季、今年第一季跃升电商平台龙头地位,海外销售更超过20个国家,去年底以「老妈家」品牌的冷冻食品上架更添业绩新动能,疫情期间,香港风靡台湾味的麻辣鸭血,更一度引发限购争议。
老妈家冷冻食品自去年12月正式上架以来,目前业绩占比达两成;预计今年第二季推出韩式料理新品五款,有望挹注老妈拌麵全年业绩相比去年同期成长三成。
「老妈家」所推出韩式料理冷冻食品,包括「韩式炸鸡」、「韩式炸酱麵」、「韩式炒冬粉」、「韩式部队锅」、「豆乳起司豚肉锅」等五款料理,已在老妈拌麵官网、虾皮、乐天等线上通路贩售,在本土疫情接连单日确诊者衝破3万人次的严峻情况下,线上销售相对增温。
老妈拌麵自去年成立冷冻食品品牌「老妈家」,大幅扩大方便食品领域,尤其是冷冻食品首批新品锅物包括胡椒猪肚鸡煲、香辣沙锅菜、冷冻水饺系列等在上架电商龙头平台MOMO购物网后,迅速跃升至热销排行榜,首季已达百万业绩。
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