《观光股》豆府Q1获利登第3高 每股赚2.69元

豆府2022年首季合併营收5.65亿元，季减6.29％、年增11.48％，改写歷史次高。营业利益0.77亿元，季减28.11％、年增2.61％，为歷史第三高。毛利率52.47％、营益率13.7％，虽低于去年第四季及同期，营益率仍为同期次高。

豆府表示，每年1、2月为餐饮业传统旺季，包括尾牙、春酒、春节及228连假等均带来内需消费动能。配合集团祭出炸鸡买一送一，「釜山宗家」推出猪五花锅、部队锅等2大全新锅物，以及新展「涓豆腐」竹北店的展店效益挹注，使首季营收改写歷史次高。

不过，受国内疫情再度升温影响，豆府2022年4月自结合併营收1.51亿元，月减19.31％、年减12.32％，降至近7月低点，仍改写同期次高。累计前4月合併营收5.65亿元、仍年增4.87％，续创同期新高。

豆府今年迄今已新展3家店，包括「涓豆腐」竹北店、「帕泰家」新竹巨城店及新品牌「五星麵舖」101店。面对疫情升温对营运影响，豆府除积极开发即食产品、洽谈各大通路上架贩售外，同时亦加速开发自家APP，以增加销售通路及深化会员经营。

展望2022年，豆府仍将以稳健步调展店，预计至少展店10家，包括帕泰家3家、涓豆腐2家、北村豆腐家2家、姜满堂2家及韩姜熙的小厨房1家。而以「一人独享的五星麻辣味」为卖点的新品牌「五星麵舖」，5月1日已于台北101开幕，颇受消费者好评。