汉来美食过去三年连续配发7元,配发率均维持90%以上的高股利政策,2021年随着疫情的进程反覆,挑战餐饮业者经营能力,汉来美食品牌眾多、规模庞大,衝击尤甚,所幸在基础坚实及积极努力下,仍稳住获利,持续以平稳的股价及稳定的投资收益回应投资人的期待。
2022年第二季开始,国内进入与病毒共存的阵痛期,民眾因自主防疫观念强,为减少感染机会大幅缩减餐厅用餐活动,经统计减幅超过4成。
汉来美食总经理林淑婷表示,汉来美食在营运上持续以滚动式调整回应顾客的需求,除拓展各式通路提升顾客选择便利性及消费频率,官网也全面推出所有餐系的线上订餐服务,让顾客在家就能享用现场点餐的菜色,更陆续以不定期的限时快闪满千折百优惠活动吸引外带客群。疫情期间即将迎来端午佳节,在顾客的支持下今年的端粽销售也交出突破纪录的佳绩。
林淑婷表示,疫情的洗礼让汉来美食更加意识到多元发展与数位转型对营运的必要性。包括品牌的布局调整、资源重分配、开发电商市场、持续研发优化产品等,透过全面性的检视与评估,将现有系统整合,使内部资源从餐厅内外场到财务、採购、行销达到最佳化。而今年的展店规画也同样没有停下脚步,预计第三季在高雄开出的中菜新品牌「溜溜酸菜鱼专卖店」仍持续筹备中。
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