《国际经济》美国小麦收成不妙 恐加剧全球粮荒

美国是全球第四大小麦出口国，而此时正值全球陷入粮食短缺，已无法承受失去更多的主要粮食。

自俄罗斯在2月下旬入侵乌克兰导致全球近三分之一的小麦出口中断以来，芝加哥期货交易所（CBOT）基准小麦价格已经飙涨50%，涨破每蒲式耳（bushel）13.60美元，此后小麦几乎是厄运不断。

中国和部分欧洲地区的收成前景恶化，随后主要生产国印度禁止小麦出口，导致库存更加紧缺、全球粮荒加剧。

联合国警告，战争对粮食、石油、燃料和肥料造成的影响，可能导致数百万人陷入飢荒，且需要数年时间才能解决这个问题。

美国政府一直呼吁农民在今年秋天播种更多冬麦，并表示从今年秋天起将开放在一些环境保护的土地上种植冬麦。惟谷物分析师表示，乾旱的气候和高涨的农业投入价格，可能使产量增长受到限制。

美国的小麦一年两收，即现在必须播种的春麦，以及在秋天播种即将收成的冬麦，但都出现了问题。

美国最大的冬麦产区堪萨斯州因之前的乾旱而影响收成。受到严重的乾旱气候影响，堪萨斯州的冬麦收成大减了25%以上。

而北达科他州则面临雨水太多，一场史上罕见的4月暴风雪使该州部分地区的积雪超过1公尺，之后积雪融化造成了水患。潮湿的土壤不利于小麦种植，且现在春麦播种的时机即将结束。当地农民表示，我们被困住了，通常此时我们已经完成春麦的播种。

今年美国创下自1996年以来最慢的春季播种，而这个潮湿的春季几乎让美国北部平原粮仓今年注定无法丰收。根据美国农业部的数据，截至5月22日，美国农民仅完成49%的春麦播种面积，与2014年持平，并创下1996年以来新低。