不让台湾牛冬季缺粮 农试所研发青割玉米「台农8号」

行政院农委会农业试验所育成品种助攻国产饲料供应链，歷经10年育成饲料用青割玉米新品种「台农8号」，不但具有抗病、早採收、产量高等特性，加上喂食动物营养消化率高，适合作为乳牛刍料，可解决台湾冬季刍料短缺问题，并有利替代部分进口饲料，提供云嘉南地区酪农户于秋冬季种植青割玉米的新选择。

受疫情影响国际航运不稳定及乌俄战争等因素，国际原物料价格波动，使得国内饲料供应受到严峻的挑战，农试所为弥补饲料不足的衝击，农试所投入青割玉米品种育成，耗时十年终于研发出青割玉米新品种「台农8号」。

农试所指出，青割玉米饲料嗜口性佳且营养价值高，可全株直接切碎当饲料，或是发酵作成方便储存的青贮料。由于台湾冬季低温期间牧草生长量偏少，因此青割玉米便成为云嘉南地区酪农户刍料的首选。

根据统计资料显示，台湾青割玉米每年栽培面积4000至5000公顷，品种大多以採收籽粒的硬质玉米兼作为青割用，每公顷鲜草产量约30至40公吨，产量偏低，且国内尚未有商业化生产的青割玉米专用品种，新品种「台农8号」产量可增加20％，採收期可提早一个月，早採收、产量高且营养价值高的优点，且适合密植及机械採收。

随着青割玉米专用品种「台农8号」的诞生，将提供国内刍料缺口的新解方，该品种也已通过农委会智慧财产审议委员会审议，将授权业者採种量产，逐步建立国产刍料商业化产业链。