防疫措施逐渐松绑,云朗观光本月推出婚宴无条件取消政策,接单力道成长5倍,使得今年下半年的婚宴市场能够止跌回升,君品Collection旗下「皇家薇庭」表现特别亮眼,有望将推升年营业额至新高2亿元。除此之外,北北桃地区的宴会厅已逐步恢復每周末都满檔的情况,除了今年底的尾牙,明年初的春酒也都已经预约满檔,甚至皇家薇庭的订单也已经订到2023年12月。
因看好大桃园地区的超高消费力,「皇家薇庭」于即日起全面更新喜宴、春酒与工商活动17款菜单,更邀请米其林三星餐厅颐宫中餐厅主厨陈伟强进驻,可以品尝到油淋乳鸽、上汤波士顿龙虾佐丝瓜麵与炸豆腐奶等菜,提供给大桃园地区的饕客更多高端餐饮新选择,可望再带动一波消费热潮。
云品国际总经理丁原伟表示,光桃园地区这两个月以来宴客接单速度不减,皇家薇庭的消费人均餐价落在2000元至2500元不等,可看出未来桃园仍持续有报復性宴客需求。近期推出的婚宴无条件取消政策,全集团的婚宴接单力道成长5倍,共接单近百笔,皇家薇庭将有望推升年营业额至2亿元以上,将创下委托经营管理2年来的新高。
云品国际进一步表示,桃园县市合併升格直辖市7年来人口增加22万人,目前总数突破227万人,是生育率六都第一,加上台商回流投资项目占全国20%,可以说是全台人口、产业及交通成长最快的城市,消费爆发力已不容小覷。看好未来桃园地区的消费爆发力与宴客需求,云品国际自即日起全面更新「皇家薇庭」的喜宴、春酒与工商活动菜单,并提高西式餐点的比例到3成5,让菜单选择更多元。
云品国际指出,过去一年多来在宴会厅的宴席与活动因为防疫规范受到人流控管、不得敬酒等诸多限制,但因疫苗施打率提高,目前本土确诊案例也逐步下降,使得民眾防疫信心提高、不再恐慌,进一步开始办理各种宴会工商活动。
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