痛风是一种极度疼痛的关节炎,一旦发作起来,就会让人痛不欲生,连碰都不能碰,就连吹风都难以忍受。对此营养师余朱青列出避免痛风的5个地雷食物,包含像内臟、红肉、海鲜、酒精及含糖饮料,另外也给予4项饮食建议,帮助降低痛风发作的机率。
营养师余朱青在脸书粉专介绍,痛风就是体内尿酸过多,进而导致的关节疼痛、肾臟代谢等问题,痛起来常常让人难以忍受,但平时只要多注意饮食,就可以帮助远离痛风,其中5样地雷食物,包含内臟、红肉、海鲜、酒精和含糖饮料,都需要酌量食用,同时也要注意减少摄取高普林的食物,以及避免影响尿酸排出。
另外,余朱青还指出,可以透过改善饮食习惯,以减少痛风发作的机率。
1、足量的水:多喝水帮助体内代谢。
2、高维生素C蔬果:促进尿酸排出,如芭乐、橘子、彩椒等。
3、抗氧化食物:抑制发炎反应,如樱桃、蓝莓、青花菜等。
4、乳制品:加速尿酸代谢,如牛奶、优酪乳、优格等。
最后余朱青提醒,如果痛风频繁发作,就要配合医生指示服药,再搭配饮食调整,帮助降低体内的尿酸浓度,才能跟痛风说「掰掰」,加速恢復身体健康。
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