煎鱼初体验GG!一名男网友第一次煎鱼,只见一条完整的鱼,进入油锅后直接粉身碎骨,不但断了鱼尾,身上还破了个大洞,鱼皮直接消失不见,鱼肉也碎碎的。超扯画面让3万多人看傻,不少网友惊呼,这只鱼竟然死了2次真的好惨啊!
一名男网友昨在脸书社团《爆废公社公开版》上分享第一次煎鱼的成果,只见一条完整肥硕的鱼,处理乾净后放在砧板上,下秒入锅烹调后,原本完整的鱼不知道经歷了什么,竟然变得稀巴烂,不仅尾巴和鱼鳍断了,身上的鱼皮也荡然无存,而鱼肉要碎碎的散落在油锅中,看上去好像是剩菜。
贴文曝光不到1天,就吸引了3万多人狂讚,「这是准备要做鱼松」、「这哪是煎鱼,这是煎熬吧」、「你是一边煎一边吃哦」、「这只鱼死了2次,好惨」、「你这样煎,牠妈妈都认不出来了啦」、「他睁大的眼睛像在跟你说:归刚欸(台语:斥责他人整天没事做,只会胡搞瞎搞)」、「面目全非,死无全尸」。
不少网友笑歪劝说,煎鱼要有耐心,不可以一直翻动,因为可能会导致鱼的身体散掉。另有内行网友则说,煎鱼之前的鱼要先退冰,锅子要预先加热、油也要热,然后火不要开太大,鱼下油锅以后不要急着翻动,等到熟了以后再翻面。此外,若是使用一般的铁锅可在油里面加一些盐巴,鱼比较不沾锅。
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