乾杯6月营收2.57亿元 下半年展店效益渐显

乾杯公布6月自结合併营收2.57亿元，较去年同期1.35亿元成长90.33％，主因为去年同期全台餐饮禁内用、比较基期低，加上展店效益支撑，使年增率明显跃升，下半年迎接烧肉年度「中秋」大檔及多个节庆檔期，在人潮持续回温的带动下，展店效益有望逐季显现，透过多元管道有望「烤」出佳绩。

乾杯表示，台湾事业因疫情降温、民眾迈入病毒共存「防疫新生活」逐渐恢復生活，使人流回温，以及老乾杯嘉义耐斯王子店展店效益挹注，开幕半个月来客超过2000人的亮眼表现，使台湾事业6月营收月增31％；中国大陆事业迎接上海渐进式解封，上海地区店铺营收虽翻倍成长，但整体市场仍受疫情反覆干扰及防疫政策限制下，人流缓步回温，带动中国大陆事业6月营收月增11％。

因应疫情干扰，电商事业「乾杯超市」接连推出「日本和牛免运防疫箱」、「乾杯烧肉组X飞利浦气炸锅联名组合」、「年中庆促销」等各式活动吸客，加大力道抢攻居家料理市场，成功拉抬单月营收月增44％，为集团助攻业绩。

乾杯上半年因两岸同受疫情影响，中国大陆疫情在深圳、北京、上海多点爆发、影响营运，尤其第二季上海全区域长达2个月防疫管控、店铺全面停业大幅重创营收，既存店表现相较去年同期年减43％；台湾在尚未恢復无疫情干扰的水准下，自4月本土疫情再度升温，民眾防疫意识高，使外出人流大幅衰减影响营收。而因去(110)年同期台湾长达77天「餐饮禁内用」防疫政策及中国大陆动态清零影响，比较基期低，加上两岸整体相较去年同期增加17间展店效益挹注，使营运表现相对有撑，创歷史同期新高。

展望后市，两岸同传佳音，台湾疫情降温、用餐人潮明显回笼，加上7月政府祭出国旅补助促进民眾外出消费，有望持续带动商圈人流回升；中国大陆事业迎接上海有序恢復堂食，虽整体营运尚依各地区防疫政策限制接客数等规范，但民眾需求热络，盼稳步回温带动营收强劲反弹。

乾杯集团看好餐饮中后期市场，今年上半年已展7间分店 (台湾6间、中国大陆1间)，Q3台湾再展黑毛屋台南三井店、老乾杯天母店、乾杯新庄宏匯店、黑毛屋新庄宏匯店4间新店，持续布局扩大营运规模、提升动能。