石斑鱼入营养午餐!含禁药恐危及学生安全 教育部长保证:不会吃到鱼刺

国台办宣布查出有台湾石斑鱼含禁药,严禁输入,蔡政府为消耗产量,行政院从国库腾出新台币6亿元经费,为国中小学子加菜,9月开学之后到12月,每周能吃到一次石斑鱼。但家长与老师充满疑虑,网友甚至认为是让孩子吃毒鱼,教育部长潘文忠今(23)日回应,一定会做好食安检查,也强调不会让学童吃到鱼刺。

教育部长潘文忠今(23)日出席「大学面试官调查发布座谈记者会」,面对社会质疑让孩子吃含有禁药的石斑,恐危及健康。他说,教育部、农委会与卫福部的检查密度非常高,并且农委会也会做好食安检查,不仅保证孩子吃到的石斑一定安全无虞,也会做好详尽的规画,确保学生吃到的石斑鱼不会有鱼刺。

至于教育部与农委会等相关部会近来积极推动食农教育,其中希望学子能认识自己所吃的食物,以及饮食背后所蕴含的价值观,而在本次营养午餐获得加菜石斑鱼餐点,外界好奇蔡政府希望让学子学到什么?记者好奇难不成会是「因为大陆不买有毒的石斑鱼,所以孩子才有机会吃到昂贵的鱼肉」吗?

对此,潘文忠说,中国大陆对台湾农产品有很多政治考量,不是只有食品安全,而台湾农渔产品都非常优质,农委会与教育部是不会有「去化」石斑鱼的想法,特别是石斑鱼是非常珍贵的海鲜食材,也是孩子在平常餐食不易食用到的,因此行政院特别以额外经费补助的方式,核发6亿元经费,从9月到12月补助全国的国中小学生。

潘文忠也强调,这笔经费是由行政院专款补助,不会影响到学生餐费,也不会用到教育部相关预算,「确实希望让全国孩子有机会能这样食用自己台湾本土非常优质的农产品」。

石斑含禁药恐危及学子安全 教育部长保证:不会吃到鱼刺。(李侑珊摄)
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