中元节为我国民俗重要节日,国人习惯在农历7月间择日举办普渡祭祀事宜,国内此时各项应节蔬果、水产与畜禽产品需求增加,农委会表示,已拟妥各类农产品供需调配措施,务使供货无虞,价格平稳,但鸡蛋价格已较去年同期上涨6成、白肉鸡价格上涨1成、水果价格约上涨9%。

农委会统计室主任徐健中表示,已充分掌握主要应节农产品节前 2 周市场供需情形,目前蔬果部分,台北果菜批发市场将于节前5天加强调配,较平日增供 1至2 成,各项应节水果如木瓜、梨、红龙果、西瓜等可充分供应,其中蔬菜批发价格较去年同期下跌3成、但水果批发价则上涨9%。

徐健中说,花卉部分,台北花卉批发市场节前1周增供至每日6.8万把,增加6.2%,批发价格较去年上涨2%;毛猪节前1周调配每日供应量2.4万头,较平常日增加1成,猪源供应充足,目前价格较去年拍卖价同期约下降5%。土鸡节前1周供应量达188万只,家禽屠宰供应整体维持稳定,土鸡价格约下降1成、但白肉鸡价格约提高1成。水产品值逢养殖吴郭鱼、虱目鱼、鲈鱼及石斑鱼产期,价格较去年同期上涨4%。

徐健中提及,至于鸡蛋部分,受到饲料成本上升影响,今年同期鸡蛋价格较去年上涨60%。

农委会强调,各项国产农畜水产品都是农渔民辛苦摘种及养殖的结晶,农历7月用来祭祀祈求平安,最能展现心意。该会将持续注意市场供需及交易情形,也请国人多多选购当令国产农产品。

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