吃海鲜怕奢侈？美威鲑鱼限时推99元烤鱼餐现省百元

女星杨丞琳日前在大陆节目上说出「吃海鲜是奢侈的」，引起外界讨论。就有业者抢搭话题推出「不奢侈」海鲜餐，让人看了不禁喷笑。

鲑鱼供应商MOWI美威集团，在亚洲首创的鲑鱼品牌「Supreme Salmon美威鲑鱼」即日起至30日，于美威鲑鱼网路商店上架加拿大产地直送「加拿大鲜嫩全鱼组」等，并祭出多款特价99元烤鱼产品，强调吃海鲜不奢侈，包括「美威鲑鱼香菇油饭」（原价215元）、「美威鲑鱼炭烤野菇炊饭」（原价215元）、「美威鲑鱼红藜麦水饺」（原价199元）、「美威鲑鱼干贝XO酱乾拌麵」（原价186元），下单后即以真空包装、冷冻保鲜方式配送到家。

随着中秋送礼市场的竞争日益激烈，美威鲑鱼强调食材品质，好比「美威鲑鱼干贝海鲜丸」严选大量高品质的鲜嫩鲑鱼，拌入生鲜干贝、鱼浆、鱿鱼、荸荠增添口感层次；「美威精选蒲烧鲑鱼排」特将关东风味的传统鳗鱼酱烤技法赋予新意，严选丰厚Q弹鲑鱼排，透过蒸的技巧，让口感更加香绵鲜腴，再多次翻烤并层层费工刷上日式蒲烧酱汁甘醇添香，烧出琥珀色的细致光泽。

「美威精选厚切下巴排」选用天然岩盐、盐麴、高丽菜、香菇等独家配方调味而成，带出鲜嫩馥郁的口感，值得一提的是，选用的鲑鱼下巴排有别于一般鱼下巴，更保留鱼头后段的鲜厚部位，只要简单进烤箱烘烤，即可在家品尝五星级的奢华美味；「美威精选鲑鱼肚条」将油花分布宛若雪花般丰腴的鲑鱼肚条，以主厨独家研发的薄盐风味融合，进烤箱简单烘烤后，绵密油脂在舌尖化开，滋味丰润却不油腻。