《食品股》大成集团攻生技 官田新厂2023年底试车

大成于今在台南官田工业区举行新厂动土典礼，台南市副市长戴谦，董事长韩家宇等人共同主持。

有鑑于未来消费市场对于食品安全及动物福利的重视，大成集团本次投资重心更针对AI智能化、友善环境及食品安全三个主要面向做升级；先进节能制程除了在智能化跟自动化程度提升外，全能营养近年投注心力于环保设备，新式设备能将粉尘逸散量降至最低，更研究将热能与水资源循环利用结合空污设备，预计提升制程水回收达85%以上。

据全球技术研究顾问公司technavio的资料，全球饲料产值约4,740亿美元，在2026年以复合年增率4.79%成长，随着环保食安意识的抬头，再加上全球部分国家已禁用抗生素和动物性蛋白的趋势，大成集团旗下的全能营养技术股份有限公司投资了近8亿元于官田建立新厂，主要生产植物水解胜(月太)、复合酸化剂、饮用乳酸菌与多种固态培养益生菌。