彩虹食尚响应爱无限 台北君悦「虹饱食」牛肉堡吸睛开卖

响应2022年10月份全球串联进行的LGBT活动，台北君悦酒店「Cheers欢饮廊」与「Baguette礼品烘焙坊」，即日起至10月30日推出「彩虹嘉年华」炸鸡卷、「虹饱食」巨型21盎司牛肉芝士汉堡，以及「认同薯条」彩酱脆薯、吸睛棉花糖特调等美式彩虹餐点。10月28日至30日于Cheers欢饮廊点购「幸福特调」享买一送一优惠，打卡分享加赠自制彩虹饼乾一份，以美食为名，号召眾人勇敢为爱发声。

另外，为迎接万圣节，台北君悦馆内「宝艾」西餐厅亦精心推出质感法餐、「Ziga Zaga」推出四人欢飨「暗夜魔法盛宴」义式餐点。

10月21日至30日期间限定，台北君悦Cheers欢饮廊推出「彩虹嘉年华」炸鸡卷、每份680元，以独特燕麦酥炸无骨鸡腿肉，搭配水耕生菜、番茄、小黄瓜等卷入五彩自制汤种吐司。「虹饱食」七彩牛肉芝士汉堡每份1,280元，选用美国Choice牛肉，由主厨以7比3完美油花比例打造21盎司秘制汉堡肉，香煎7分熟后搭配美乃滋、番茄酱、抹茶、芥末、蓝柑橘五重酱汁，打造扎实饱足的惊艳美味。

「幸福特调」每杯390元，调和浓烈龙舌兰基酒与鲜榨柳橙汁，由红至紫营造绝美渐层，缀上象徵希望自由的纯白棉花糖，风味缤纷酸甜。馆内一楼Baguette礼品烘焙坊则同步开卖特色烘焙商品，包括由抹茶、紫薯、南瓜、红麴、甜菜根揉合的天然彩虹吐司，以及囊括柳橙、蓝莓果泥、抹茶、姜黄、红麴、紫薯食材手工烤制的六彩饼乾，品味多彩甜蜜滋味。

台北君悦「Ziga Zaga」义大利餐厅的「暗夜魔法盛宴四人套餐」7,299元＋10％，厨艺团队承袭正宗义式手法，于10月31日前每周五至周日推出，六道式丰盛菜色有「销魂开胃集」囊括油封腌渍章鱼、鱼子酱点缀之马斯卡碰乳酪魔鬼蛋、骷髅头蔬菜烘蛋等。「虫虫麵疙瘩」以竹炭粉、起司手作麵糰揉制，佐义式番茄蔬菜酱。「木乃伊披萨」以窑烤丝绸、马札瑞拉、帕玛森三重乳酪披萨，层层迭置成木乃伊样貌，芝士美味香浓醇郁。主厨创意新作「主餐魔手」，将威灵顿纽西兰羊排以180度两段炉烤，搭配义式香料猪肉打造魔手爬出墓园视觉意象，艺术感十足的摆盘，营造绝妙味觉震撼，搭赠四杯凤梨兰姆调酒。

即日起至10月31日，台北君悦行政副总厨洪飞立与宝艾西餐厅副主厨黄承明以全新构思，打造法式万圣节套餐。严选北海道干贝、南非鲍鱼、宝岛石鲈等极鲜食材，献上炙烧现磨乌鱼子搭配烙烤南非鲍鱼「栗子南瓜浓汤」，主餐任选法式料理结合南洋叻沙酱香打造的「炉烤奶油宜兰野生石炉」，215度高温烘烤鲜嫩鱼肉与香辣叻沙提味，擦出呛香味蕾火花，亦或「炭烤美国4盎司菲力牛排」，以Prime等级美国牛肉炭火炙烤三分熟，搭佐慢炖6小时紫甘蓝泥与迷迭香红酒酱的欧风美馔，道道细致惊艳，赋予万圣佳节优雅灵气。