自2019年底爆发新冠疫情,至今迈向第3年,回想三级警戒期间,人人提高警觉减少外出,饮食习惯改为外带或自煮,到现在逐渐恢復餐饮内用、可以到餐厅享受美食。

虽然生活习惯慢慢回归正常,但在和病毒共存的情境下,有哪些到餐厅内用的重点是大家最为关注的呢?今天《网路温度计》透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统调查(2022/07/26~2022/10/21)近三个月来民眾在外用餐最在意的要点,赶快一起来看看吧!

后疫情时代 网友最在意的餐饮内用重点有哪些?

透过《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统,观察台湾民眾近三个月热议的「餐饮内用」热门关键字,不难看出大家对于食品卫生安全、用餐环境整洁等重点相当关注。

除了基本的「安心」、乾净等要素之外,后疫情时代中,为了降低「感染」新冠肺炎风险、减少「确诊」发生可能,店家是否有落实「防疫」措施、佩戴「口罩」、定期消毒更成了消费者谨慎检视重要条件。

即便「疫情」趋缓,但在与病毒共存的生活情境下,人人维护自身健康、预防疾病的意识愈加高涨,餐饮业者们可得在卫生议题上多下功夫,才能赢得顾客的信赖。

另外,从《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统观察六都在疫后及国旅大爆发后有关「餐饮补助」的网路声量,可以发现最近三个月以来,台中市以1,470笔声量领先其他县市,成为六都榜首;首都台北市以1,335笔紧追在后,拿下亚军宝座;桃园、高雄、台南、新北则分别位居四至六名。

产业復甦拚经济!以餐饮带动观光 六都力推振兴补助

疫情趋缓人潮回升,餐饮业景气也逐渐回春,六都市府各自祭出振兴补助方案,期待能透过此举带动买气,吸引消费者。

像是台北市政府提出「7大振兴方案」范围涵盖产业振兴、市集振兴、商圈振兴、展演振兴、熊好券2.0、敬老储值及其他振兴等面向;高雄市府则透过成立单一窗口,辅导店家申请经济部餐饮业行销补助。

有别于北高做法,台中市追加新台币1.2亿元市府预算,自8月15日起试办「餐饮安心吃振兴补贴」计画。不仅有专线服务,考量到不熟电脑或手机操作的业者,特别于市府设立实体服务窗口,周一到周五上班时间8时30分至17时30分,派驻专人协助并辅导业者操作、申请,将会持续服务到申请截止日为止。

期望透过直接提供业者补助以加强环境清消,从根本提升餐饮内用环境,让消费者愿意上门,预计每家可领取5,000元补助!且拍照上传就能直接领,操作也十分快速方便仅3到5分钟,两周内就会核发。目前已有万余家业者受惠,让店家开心直呼「发钱了」。

分析说明

分析区间:本文分析时间范围为2022年7月26日至2022年10月21日。

资料来源:

《KEYPO大数据关键引擎》舆情分析系统拥有巨量资料,以人工智慧作语意分析之工具资料搜集范围:累积超过30亿笔以上的网路数据库,其内容涵盖新闻媒体、社群平台、讨论区、部落格、地图评论等网站。

研究方法:

系统观测上万个网站频道,包括各大新闻频道、社群平台、讨论区及部落格等,针对讨论『餐饮补助』、『餐饮内用』相关文本进行分析,调查「网路声量」(注1)、「热门关键字」(注2)、作为本分析依据。

*注1 网路声量:透过『KEYPO大数据关键引擎』舆情分析系统,计算社群讨论及新闻报导提及的文章则数,声量越高代表讨论越热,能见度越高。

*注2  热门关键字:透过『KEYPO大数据关键引擎』舆情分析系统,萃取网路上的文章与主题共同出现的关键热词;次数越多,字词越大;可用来厘清核心议题与重点人事物。

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