云品表示,1月日月潭云品温泉酒店住房维持良好稳健表现,加上适逢最长春节连假的大量旅游住房需求,台北君品酒店的国际旅客回流约5成,多以新加坡、马来西亚与部分韩国旅客为主,使首季住房业务整体表现可期。
此外,馆外餐饮与委托经营管理项目受惠大型外烩、婚宴、尾牙与工商感恩餐会等活动需求復甦,去年接单营收大幅跳增2.25倍,今年1月办理多场大型外烩与尾牙活动,更有单一场次近2600桌,创下近年大型外烩新纪录,持续挹注营收表现。
展望后市,云品将透过台北君品和日月潭云品营运復甦与馆外宴会餐饮、委托经营管理事业受理,持续创新优化营运动能。日月潭云品将于3月5~17日闭馆大型装修,调整调整游憩空间、饭店大厅、增设行政酒廊等,预计6月后全数完工,提供更顶级的服务享受。
餐饮方面,云品国际採取多方进击策略,除了台北君品推出情人月相关餐饮活动,春节后亦有春酒及去年递延办理的婚宴场次将持续办理,包括淡水「嘉庐」、桃园「皇家薇庭」、台中「兰克斯特」、台北茹曦酒店等都稳定接单,将对云品疫后復甦的力道有正面助益。
云品表示,茹曦酒店餐饮业务在委托「君品Collection」经营下营收倍增,13日起将馆内SUNNY BUFFET餐台上的餐点升级、推出多道全新料理,并在其他吃到饱品牌同业调涨价格市况下,採取维持相同价位的作法,将能有效维持稳定来客数、提升顾客满意度。
而云品与总太(3056)联手规画的台中水湳圆观(Palazzo Colonna)将于5月加入营运,目前订单已接到年底。云品指出,「君品Collection」宴会平台委托经营与直营宴会厅总桌数达900桌,在疫情趋缓与今年好日子天数多达90多天助攻下,全年的婚宴接单量成长可期。
云品表示,无论整体大环境或资本市场如何变动,公司自成立以来即持续专注本业经营,致力提供优异的餐旅服务并关注永续议题,短期规画执行各项创意行销与优质产品、中长期则布局多角化经营策略,盼使营运绩效能稳健成长。
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