国门开放,台湾旅宿业祭出创意思惟揽客!在市场歷经一轮大洗牌之际,仍有业者逆势推出顶级民宿,日月潭的「游猎行脚」,如何打造中台湾最贵Villa?
走进位于南投县鱼池乡的「游猎行脚」民宿区,先是看到蜿蜒的河渠古道环绕外围,搭配各类热带植栽、疗癒的背景音乐,呈现雨林的原始蛮荒,而全台唯一的高脚悬空屋,又让人有彷佛置身非洲的错觉……。这间今年初才对外开放试营运的Villa聚会所,每晚要价1.6万至2.6万元,单就价格来说,已是中台湾之最。
「聚会所」形态 瞄准高端客群
打造这间中台湾顶级民宿的推手,是台中立稳营造董事长陈舜智。原本是旅宿业素人的他,14年前开始在台湾各地收购具有特殊景观的土地,「一开始,想学法拉利总裁在义大利南部海岸盖个私人会所,让朋友有一个相聚的地方。」十多年前,陈舜智先在苗栗某处深山悬崖边盖了自己的招待所,据他描述,完工至今已招待了约1千5百组企业主朋友。
「台湾4、5年级生多已届龄退休,他们喜欢呼朋引伴茶聚、车聚、花聚、品酒,不只在聚会里吃吃喝喝分享心得,也会筹组旅行团,这让我发现,这群很有经济能力的客群能够创造可观的游憩市场,兴起了以主题为定位的民宿。」陈舜智意外发现的市场缺口,成为他投入旅宿业的动机,透过立稳转投资成立「莱特休閒」公司,打造「游猎」民宿品牌。
台湾旅宿业百家争鸣,陈舜智深知要有卖点,必须跳脱饭店与民宿的传统路线。他首创「聚会所」的独特旅游形态,创造包区、包园的聚会弹性,他说,大楼式的饭店只是换个窗景,但具备包区、包园概念的Villa模式,则在房间外有专属的户外聚会空间,层次感受度不同,「这刚好是饭店业不会做、对传统民宿业者来说投资门槛又太高的市场。」
除了「游猎行脚」,陈舜智也在溪头规画了以「火炉」为主题的「游猎羊湾」民宿区,已在去年7月试营运。「我不是在卖房间,也不是设计正常人会住的房间……。」说起自己打造的「游猎」品牌民宿,陈舜智的说法乍听颇为浪漫,而游猎行脚在千坪土地上只盖36间客房的规画,也难免给人「花钱任性」之感。不过,对于市场商机与相关细节规画,陈舜智也有他的精算。
「水池里的水位,有没有『黄金高度』?」他随口举例,水位最好控制在80公分,「这个高度拍泳衣的背影最美。」至于市场商机,陈舜智以自己订房的经验观察,传统饭店客群近年来大概每年以2%的速度转往所谓的野奢Villa,相对的,奢华结合荒野的旅宿,每年则平均增加40%的新客源。
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