有故事中央书局第四季料理曝光 内含「人生故事」

中央书局自2022年已推3季作家料理，2023年第四季邀兼具造型师与知名部落客「凯特王」、台湾麵包界「阿洸师傅」，及资深广播音乐人马世芳，携手以蕴含人生「阅歷」为题，利用料理谱写有关人生、回忆的感触与感动。

活动中，3位老师的料理有咸有甜，独特的主餐到甜点让菜单呈现崭新的面貌，料理全新菜单含有「人生故事」。

部落客「凯特王」以Julia Child的经歷为启发，Julia37岁踏入厨房、51岁有萤幕的故事，「凯特王」推味蕾里寻觅自我的「焦糖杏仁巧克力蛋糕午茶组」鼓励女性不被年龄、外界眼光等因素绑住，追求自我。

29岁从音响工程师成为麵包师傅，堂本麵包店、亚森洋菓子的创办人「阿洸师傅」研究起酵母，成为台湾自养酵母的先驱，这次更将自己的酸种麵包入菜，搭配红烧牛肉及奶油滑蛋，特别加入红胡椒、粗盐丰富整道料理的风味，吃起来让人意犹未尽。

马世芳老师除了人生阅歷，还多了「记忆」的味道，将父亲的三杯鸡、母亲的凉拌白萝卜丝与自己的牛蒡腰果清汤，一家三代，在「爸爸的三杯鸡套餐」这道料理里团圆，最日常、最温馨的家常之味。

中央书局自2022年推出三季作家料理，邀请焦桐、洪爱珠、蒋勋、蔡珠儿、裴伟、陈绮贞等作家为饕客打造极具特色的文学料理。第一季以「回忆」为主轴、第二季强调「厚工」、第三季以「时间」入菜，第四季邀「凯特王」、「阿洸师傅」，及马世芳上菜。