台中的夜猫族有口福了,韩星SJ始源来台必吃的鼎王麻辣锅,集团全新品牌「麻一点」去年11月插旗台中公益路,开幕以来主要餐期时段一位难求,即日起开放中午时段用餐,晚上营业至凌晨2点,造福夜猫族。此外,2月底前业者祭出「肉肉大富翁」活动,不限平假日消费满650元可获赠肉排2份或「爽肉券」2张;7人揪团用餐还有机会抽到价值1500元的隐藏版菜色「巨无霸毛肚」。
麻辣锅套餐每人600元 挑战市场最高CP值
「麻一点」结合「麻辣锅」与全台独创「麻麻系手摇饮」,打造麻辣锅尬茶饮的全新型态,大口吃肉再搭配麻麻手摇饮,创新吃法就是要收服年轻人的喜欢尝鲜和打卡的饮食习惯。
汤头是火锅的灵魂,「麻一点」汤底的部份主打麻辣三味锅,一次品嚐到麻辣、菌菇及番茄三种汤底。麻辣汤底精选二荆条辣椒、花椒、青花椒及多种辛香料共同熬制,麻香温润、清爽不腻。内用皆提供试汤服务。品牌除了白饭、饼乾、酱料无限供应,还推出2人与3人套餐,人均价约600元就可享用14至17道创意特色餐点及自助吧,CP值颇高。
全新招牌菜套餐吃得到 麻辣巨蛋创意十足
业者主打的2人与3人套餐能品嚐到手工自制的特色菜,像是爽脆系菜色「魔芋脆脆」、以手打鱼浆融合菠菜元素,自己动手DIY挤出的「菠菜鱼麵」,另有「馋嘴小酥肉」,上桌趁热吃咸香酥脆,入锅涮煮,香酥肉条吸附麻辣汤汁,别具风味;餐后必吃的自制甜点「手工红糖糍粑」,外酥内软的糍粑,淋上浓郁的红糖汁,再撒上满满的花生粉,一口咬下香酥Q甜,在嘴里层层堆迭出多重独特风味。
网友好评不断的首推创意菜色「愤怒鸟蛋」,外观为一颗巨蛋造型,令人好奇蛋里的神秘食材,业者透露「这是使用麻辣牛油包覆满满的香滷鸟蛋,整颗入麻辣锅熬煮,牛油香气喷发,一颗颗Q弹鸟蛋像变魔术般浮现,惊喜感十足,颠覆对吃麻辣锅的想像。」
揪团嗑锅送隐藏版菜色 手摇饮也走麻辣风
此外,招牌菜「功夫香毛肚」吃法讲究,「七上八下绕三圈轻涮15秒」即可入口,吸附饱满浓郁汤汁的毛肚搭配自制特调蚝油提味,口感鲜香爽脆。揪团开锅现场抽隐藏版菜色「巨无霸毛肚」,服务人员以抬轿方式敲锣打鼓热闹上菜,炒热现场气氛。「巨无霸毛肚」只送不卖。
「麻一点」连饮料都走麻辣风格,「麻麻系」饮品首推麻麻翡翠咸柠冻饮及麻辣阿华田脆果拿铁,饮品揉合青花椒与独家研发辣椒粉调制,看似衝击的组合,滋味绝妙,喝过的人都大喊神搭配。
3大优惠回馈粉丝 内用满额赠肉盘、抽套餐
「麻一点」开幕后人气热络,业者加码大送福利,除了7人揪团抽「巨无霸毛肚」,人数不到7人也没关系,内用消费达650元,每桌免费加赠肉盘2份或爽价值400元的肉券2张;达1200元送肉盘2份与3张爽肉券,价值1000元;FB粉丝团加码抽双人套餐券。
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