清明后鸭蛋也缺？游淑慧挖出陈吉仲「帝王金句」爆真相

台湾缺蛋严重，不但鸡蛋价格持续飙涨，鸭蛋也因为面临短缺，价格已站上歷史高点，蛋商公会日前提到，预计在4月下旬决定是否进一步涨价，恐会对端午应景美食肉粽造成衝击。台北市议员游淑慧今（28）日在脸书撰文，怒批农委会主委陈吉仲之前曾说鸡蛋可以用鸭蛋替代，导致现在不但价格来到歷史新高，清明节过后鸭蛋也将大缺；而根本原因就是陈吉仲无能且不用下台。

游淑慧表示，因餐饮业者与民眾，纷纷用鸭蛋取代鸡蛋。农委会强调，鸡蛋不足，国产鸭蛋每年外销几百个货柜，若国内供应不足，蛋类商业同业公会会适当减少外销。游质疑，农委会凭什么认为业者一定会减少外销的量？外销价格若卖得比较好，哪个业者会选择转往国内市场？

游淑慧接着怒轰，「缺鸡蛋，缺到鸭蛋也缺？」儘管因为缺鸡蛋的关系，带动鸭蛋的需求量上升，但鸭蛋本来就不能取代鸡蛋的功能，陈主委喊话鼓励人民多吃鸭蛋，引起骨牌效应排挤到原本的市场，现在造成鸭蛋开始缺乏。游指出，为补鸡蛋的缺口，蛋类业者预计清明节过后就无法供应生鲜鸭蛋和鸭蛋黄；而蛋黄酥跟凤梨酥等糕饼业者，感嘆糕饼可能也要缺货。

对于陈吉仲过去说，「麵食、麵包涨，可以改吃炒饭、饭糰」、「少吃鲑鱼救石斑」、「没鸡蛋改吃鸭蛋」。游淑慧直言，根本是各种晋惠帝式发言，且都不需要因无能下台负责。她说：民眾都在应变、求生存，只有陈吉仲的官位永远不变。