桃园市復兴区公所举办在地咖啡联合品饮分享会,期盼咖啡农及业者互相交流打出在地咖啡品牌知名度。(復兴区公所提供/吕筱蝉桃园传真)
桃园市復兴区公所举办在地咖啡联合品饮分享会,期盼咖啡农及业者互相交流打出在地咖啡品牌知名度。(復兴区公所提供/吕筱蝉桃园传真)

桃园市復兴区拥有独特地理环境适合果树栽种,近几年咖啡产业盛行,种植面积超过10公顷,復兴区公所经过4年多努力辅导出3家精品咖啡实力,未来计画在角板山商圈设立「山林创生基地」,将採购后制咖啡机具等设备,提供在地咖啡农使用。復兴区农会则辅导新成立咖啡产销班第3班,公部门与农民、业者通力合作,目标打造出专属于復兴的咖啡品牌与知名度。

復兴区公所秘书谢宇轩说,4年前开始区公所着力地方创生工作,积极协助农民咖啡产业,在地咖啡农及业者精进种植及相关咖啡豆制程技术,已有多家知名的咖啡庄园及咖啡职人,復兴区公所、復兴区农会及桃园区农改场等部门,持续投注相关资源协力推动咖啡产业,让业者更有信心。 其中,区公所计画在角板山商圈设置的山林创生基地,未来将匯集各类农特产品与竹林产业的产销与育成中心,今年已规画採购后制咖啡机具,包含乾燥机、烘豆机、磨豆机及分装机等系列设备,将提供给在地咖啡农使用,期待携手共创復兴咖啡产业发展,提升更多知名度。

復兴区农会也协助成立咖啡产销班第3班,班长陈端妤是年仅32岁的返乡青农,她说,新的产销班成员共有23位,都是在復兴区实际有种植的咖啡农,目前大家所面临的困境是山区农牧用地少,大家生产的量都不多,所以希望团结打团体战,除互相交流外也要积极推广復兴咖啡品牌,另也推出咖啡庄园体验游程等,创造出更多咖啡附加价值。

#咖啡产业 #咖啡农 #咖啡 #復兴区 #在地