《观光股》汉来美食Q1获利衝第3高 Q2动能续看旺

汉来美食2023年首季合併营收12.95亿元，季增13.36％、年增达24.99％，连3季改写新高。营业利益1.62亿元，季增达1.2倍、年增达2.01倍，刷新歷史新高。毛利率、营益率「双升」至46.27％、12.55％，分创歷史次高、近4年高点。

在营收规模及本业获利同步创高下，汉来美食首季业外虽转为小幅亏损，税后净利1.27亿元，季增达45.13％、年增达1.97倍，每股盈余3.01元，双创同期新高、歷史第三高，单季即逼近2022年全年获利1.3亿元、每股盈余3.08元水准。

汉来美食亦公布2023年4月自结合併营收3.65亿元，较3月3.49亿元成长4.62％、较去年同期2.03亿元成长达79.58％。累计前4月合併营收16.61亿元，较去年同期12.4亿元成长达33.95％，双双续创同期新高。

汉来美食表示，在年节大量外食需求、春酒商务聚餐及假期出游效应带动下，餐饮业首季营收改写歷史新高，年增约17％。相较餐饮业整体平均，汉来美食在营收及获利指标方面展现规模优势，获利成长动能优于营收。

受惠连假效益及高雄多场演唱会带动消费，汉来美食4月营收表现延续首季优异表现，使往年3、4月的小月亦呈现淡季不淡的畅旺状态。后续在展店效益及促销活动挹注下，公司持续看好第二季营运绩效。

此外，汉来美食近年持续强化数位转型投资，去年7月「来美食」APP上线，首年即召募近20万名会员。同时，因疫情着重电商经营，并在疫后展现成果，首季即创下1655万元营收、年增达35％。随着母亲节和端午节接续到来，预估本季电商礼品业绩畅旺可期。

汉来美食今年展店聚焦于10月开幕的台北南港汉来大饭店，目前已展开宴会厅喜宴及春酒尾牙接订，开幕初期除了宴会厅及全日型自助餐厅外，还有顶级中餐厅及大厅酒廊、糕饼礼品小舖加入营运，为今年最重要的营运成长动能来源。

同时，汉来美食旗下品牌餐厅亦持续展店，去年9月底开幕的小金鸡「溜溜酸菜鱼专卖店」今年将持续展店，预计第三季前将再开出2家门市，其中包括1个依据商圈特色所研发开出的街边店。