养殖渔业人力老化,为鼓励年轻人从事养殖渔业,嘉义大学与渔业署合作,成立「水产养殖研究中心暨智能养殖教育训练中心」,今天揭牌启用,有水质监测系统、自动投饵机及智能电箱等多项智能设施,还要开课,培训养殖渔业新职人。
嘉大表示,水产养殖研究中心暨智能养殖教育训练中心设置在嘉大兰潭校区,由农委会渔业署补助742万余元,学校自筹77万余元,有水质监测系统、自动投饵机及智能电箱等设施,该中心将提供示范模组、开设各项养殖管理训练课程,让养殖业者参考,也培育智能养殖人才。
嘉大校长林翰谦表示,水产养殖研究中心由水生生物科学系结合智慧农业战情中心组成跨领域教师团队,协助云嘉南地区水产品溯源管理制度推广及辅导、各类水产品产业调查、文蛤养殖环境科学化管理技术的建置、牡蛎养殖及相关生态调查,促进养殖产业发展升级。
水生生物学系主任陈淑美说,养殖业人力老化,知识及经验传承面临断层,智能养殖教育训练中心可以培训新人力,用智能设施搜集数据、建立模式,养殖业者就能透过行动电子装置,让养殖业也能用数位科技化来经营。
水产试验所所长张锦宜也说,未来智能设施可以选鱼苗、依据数据资料做判断决策,还能辅助销售调配,能有助于掌控市场供需产销。
嘉义县养殖渔业生产区发展协会执行长陈泓硕认为,养殖渔业面对极端气候、人力老化短缺的挑战,可以用科技智能设施来管控风险,提高获利的可能性,水质监测系统、自动投饵系统、智能电箱等设施很实用,养殖渔业更便利,不必像老一辈养殖人没日没夜守着鱼塭。
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