许多台湾人不喜欢晒太阳,导致维生素D不足,家医科医师李思贤提醒,缺乏维生素D可能导致骨质疏松、自体免疫疾病、皮肤或肠道疾病,甚至是癌症;由于维生素D较难由食物摄取,建议大家有空外出晒太阳。
根据调查显示,有98%的台湾人维生素D不足,原因就是不喜欢晒太阳;李思贤在脸书发文提醒,缺乏维生素D对人体危害大,可能导致骨质疏松、忧郁、自体免疫疾病、糖尿病、感染、皮肤或肠道疾病,甚至癌症。
李思贤表示,维生素D非常难由食物取得,需要维生素A、镁及鱼油帮忙吸收;晒太阳可以让身体合成维生素D,不过「隔着玻璃」晒太阳会降低效果,有空多走出户外,「当影子小于身高的时间晒太阳,效果最好。」
骨科医师陈钰弘表示,正午的阳光日晒约15分钟,就能让身体制造足够的维生素D;另外饮食方面,维生素D含量较高的食物是菇类、海鲜及奶类,记得也要补充维生素A、镁及鱼油帮助吸收。
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