立法委员赵正宇日前偕同大溪区胖二哥传统美食业者卢鸿森,捐赠600份肉粽,慰问八德、大溪地区的疗养院所。(赵正宇提供/陈梦茹桃园传真)
立法委员赵正宇日前偕同大溪区胖二哥传统美食业者卢鸿森,捐赠600份肉粽,慰问八德、大溪地区的疗养院所。(赵正宇提供/陈梦茹桃园传真)

端午节将近,立法委员赵正宇日前偕同大溪区胖二哥传统美食业者卢鸿森,于7日捐赠600份肉粽,慰问八德、大溪地区疗养院所,用美食和大家分享佳节的气氛与喜悦。

胖二哥传统美食专卖店位在桃园市大溪区,至卢鸿森接手已是第3代传承,包括菜包、草阿粿、萝卜糕等客家美食都是店内畅销产品,每到端午佳节前夕,香Q内馅丰富的肉粽便成为季节限定热门商品。

赵正宇表示,这次慰问赠送肉粽的院所,分别有八德区景仁残障教养院、大溪区的长长、庭芳、嘉惠及大义教养院。端午节与春节、中秋节,并称3大节日,对国人的重要性已根深蒂固,佳节背后的意义是为了让亲朋好友能团聚,每个节日都有属于它传统的美食,因此今年一如既往地在佳节慰问弱势单位。

赵正宇说,为了让前线辛苦的大家可以吃到最新鲜美味的肉粽,卢鸿森在前一天晚上就开始赶工,熬夜通宵赶制炒料、包料、蒸熟再分装,这是他对品质的坚持,就是希望院生们都能吃到有用心、有爱心的粽子,一起提前欢度佳节。

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