炎夏「1健康饮料」超伤脾胃 害人更渴又发胖

近来天气炎热，许多人会喝冰水解渴，但中医师表示，此时喝冰水会让人越喝越渴，且伤害脾胃功能、影响身体代谢能力，导致体内湿气堆积、水肿，让人「喝水都会胖」。中医师建议，此时可吃3种消暑清凉的食物，包括扁蒲、小黄瓜、凤梨。

花莲慈济医院中医部医师林谕临在粉专表示，夏天的「暑热」就是中医领域的「湿热」，通常要靠「脾胃」来调解，脾胃可代谢多余水分及热量，调节人体的溼热，脾胃较弱者会在夏天食欲不振、消化不良、腹涨，因此容易烦躁、疲倦后，还容易引发溼疹。

他表示，中医不主张饮用冰或生冷饮食，消暑清凉不应靠冰品或冷饮。因为人体即可调节温度，若长期饮用冰品，会抑制身体调节热量的能力，导致不易排热排湿，因而感觉冰水越喝越热、越喝越渴。

因此，即使冰水不含热量，但会伤害脾胃功能，影响身体调节与代谢的能力，使得体内积聚湿气、让人水肿，因此「连喝水都会胖」。

他分享夏季消暑清凉的3种食物，例如较开胃的蔬果，如扁蒲（即俗称的蒲仔）可消暑利水、可清热利水的小黄瓜，及富含凤梨酵素、可以养护脾胃的凤梨。

他并建议民眾，此时晒太阳、养护人体的阳气颇为重要，但应选择清晨或傍晚时晒太阳、运动，既可以吸收阳气养护身体，还可避免过度曝晒。