眾多研究证实,肥胖会导致身体慢性发炎,减重已是全民运动,但不少人未见成效。营养师李婉萍表示,当人年纪渐长、荷尔蒙变化等情况下,代谢率会下降,让体重易增难减,但洋葱、香蕉等4种促进代谢的食物,有助达成减重效果。
李婉萍在其粉专影片中表示,随着年纪渐长、荷尔蒙变化、压力太大、热量摄取过低等因素,人体的代谢率会下降,让人减重变得越来越困难。
她提供可让人养成易瘦体质的方法,除了戒含糖饮改喝水、茶、咖啡外,她建议食用4种可提升代谢率的食物,让人更容易减重。
1. 洋葱:含硫化物,能杀菌、增强免疫力、发汗、退热功效,有助减重。此外,洋葱含槲皮素,能防止脂肪堆积、促进新陈代谢,她建议每天可吃半颗洋葱。
2. 胡椒:含胡椒碱,能提升身体温度、增加人体代谢率。
3. 昆布、海带:含碘,能促进醣类、蛋白质、脂肪代谢,一周建议摄取3次海鲜类或是海带、紫菜类等食物。
4. 香蕉:含钾离子,能提高基础代谢率。此外,香蕉所含糖分让人体容易吸收,在运动后食用香蕉,刚好可帮助身体修復和代谢,反而不会囤积成脂肪。
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