亿生活集团旗下2010年至2021年荣获香港米其林美食指南一星荣誉的港点餐厅「添好运」年度盛事「港点王大赛」布拉肠粉组,7月6日于板桥大远百店举行决赛,经激烈角逐最终由「台中J-Mall店」师傅刘子嘉出线,夺得港点王大赛布拉肠粉组第一名,第二名及第三名分别为「HOYII北车站店」师傅辛政纮及「台中勤美店」师傅杨琬筑。
和亿生活集团执行长苏嬉萤表示,透过「港点王大赛」赛事,同仁可以了解到「添好运」对于港式点心文化的重视及传承,并鼓励每位港点师傅继续提升厨艺水平,为顾客提供更优质的港式点心体验。
港点王大赛评选出经过日復一日苦练精湛手艺的港式点心师傅,以表彰他们对于餐点品质及烹调技巧的驾驭能力。苏嬉萤说,添好运不仅是卖港点,更希望透过港点传达真正的香港味道及香港文化的精随。
港点王大赛后,「添好运」将自7月15日至9月17日,将举办令人期待的服务大使竞赛,旨在鼓励添好运的服务人员们通过卓越的服务、优质的态度及对顾客需求的细致关注,来获得好评及肯定。评选方式为顾客到店消费后,提供评选问卷,填写问卷完毕即可获得添好运好礼-紫米薏仁椰奶兑换券乙张,让顾客能够到添好运吃好运,填写线上问卷送好运。
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