《观光股》汉来美食Q2、H1获利齐登高 H2续衝锋

汉来美食2023年第二季合併营收11.13亿元，季减14.04％、但年增达1.07倍，创同期新高、歷史第三高。毛利率44.49％、营益率7.4％，分创同期新高及次高。税后净利0.75亿元，虽季减达40.7％、但较去年同期亏损1.02亿元大幅转盈，改写同期新高，每股盈余1.79元。

累计汉来美食上半年合併营收24.09亿元、年增达53.06％，营业利益2.45亿元，较去年同期亏损1.04亿元大幅转盈。税后净利2.02亿元，较去年同期亏损0.59亿元大幅转盈，全部改写同期新高，每股盈余4.8元。毛利率45.54％、营益率10.17％，分创同期新高及次高。

汉来美食亦公布7月自结合併营收3.9亿元，较6月3.66亿元成长6.52％、较去年同期3.04亿元成长达28.15％，改写同期新高。累计前7月合併营收28亿元，较去年同期18.79亿元成长达49.02％，续创同期新高。

汉来美食表示，受惠摆脱疫情阴霾及节庆效益带动业绩满檔，使上半年营收及获利改写同期新高，毛利率、营益率分创同期新高及次高。延续暑假旺季、父亲节及中秋节等节庆檔期，加上第四季即将开出南港7家餐厅及首家街边店，预期下半年营收可望持续衝高。

汉来美食看好下半年将是营运升温期，7月开出的「溜溜酸菜鱼专卖店」第二家分店持续抢攻年轻客层，开店一个多月来营收持续刷新目标。北高雄巨蛋商圈的「溜溜酸菜鱼」街边店预计将在第四季前开出，为集团首家街边店，未来规画以一年3～6店速度于全台拓点。

同时，位于台北南港的「汉来皇家郁金香酒店」将于10月试营运，汉来美食将于馆内开出7家餐厅，除了火锅和牛排馆2家预计12月正式开幕后同步迎宾，包括全台最大无梁柱宴会厅、升级版海港自助餐厅、顶级粤菜的东方楼、大厅酒廊和糕饼小舖5家将于10日迎宾。

汉来美食表示，目前台北宴会厅的接订情形已超越半年目标，备受瞩目的升级版海港自助餐厅，目标成为南港最顶级、最有造访价值的自助餐厅。同时，汉来美食各品牌餐厅也将推出多项美食活动，配合各百货周年庆檔期到来，集团已蓄势待发衝刺营运成长高峰。